東寺鍋プラン
東寺鍋プラン
東寺鍋プラン

※画像はイメージです

一泊二食付

東寺鍋プラン

東寺鍋プラン【一泊二食付】

いしちょう名物「東寺鍋」

伝統の味に、現代のアレンジを加えた いしちょうの名物
オリジナル料理「東寺鍋」をお召し上がりください!

プラン概要

今はさだかではありませんが… 京都の東にあるお寺で、豆乳を温めて飲んだり食べたりする京都の習慣に習い、
精進鍋の具材を入れて食べ始めたのが始まりと言われる鍋料理が「東寺鍋」です。

当館ではこのお鍋の具材を寄せ鍋に似せて、ポン酢につけてお召し上がりいただくことで
伝統と現代の両方の味を活かしたオリジナル料理として
お召し上がりいただいております。

季節の素材を活かした京会席に、東寺鍋を加えてお召し上がりいただきます。

東寺鍋付京会席 お品書き一例

一、八 寸
諸子有馬煮 菜の花辛し和え 海老真上蒸し 梅花餅 ホタルイカ沖漬
一、吸物
桜饅頭 木の芽 水菜 花人参
一、お造り
鮪大名造り 鯛八重造り 甘海老
一、炊合せ
菊花蕪旨煮 京湯葉 大徳寺麩 絹笹 桜麩 糸人参 木の芽
一、焼き物
鰆柚庵焼き ふくさ玉子 ゆり根二色茶巾 初地神
一、油 物
丸茄子揚げ出し 蟹爪 青唐 海苔
一、強〆物
東寺鍋 豆乳 白菜 椎茸 豚肉 海老 白葱 鳥つくね
一、蒸し物
茶碗蒸し
一、酢 肴
身蟹和え物 菜の花 防風 レモン セロリ パプリカ
一、水 果
メロン
一、漬 物
水菜 すぐき 柴漬け
一、御 飯
  • ※写真とお品書きは一例です
  • ※季節により東寺鍋以外の内容は変わります。

ご夕食

【場所】 個室会食場 /【時間】 18時から19時30分
東寺鍋付京会席

※お子様料理に東寺鍋は付きません。

ご朝食

和食セットメニューまたはバイキングです。
【場所】 個室会食場 /【時間】 7:00~8:30
和食セットメニュー

お部屋

京都観光に便利なエリアながらも、閑静な住宅街に位置する為
静かな時間をお過ごしいただけます。

  • ご到着が18:00以降になる場合は、必ずご連絡をお願い致します。
  • ※駐車場は先着10台…1泊 1,000円にてご利用いただけます。
  • (【先着順】事前のご予約は承っておりません。ご了承ください。)
    満車の場合は提携駐車場のご案内になります。(1回 1,000円)

当館のお風呂は…

京都でも珍しい!準天然光明石温泉(人工)
湯質は柔らかく、お肌もスベスベ♪
温浴作用により体の芯から癒してくれます。
【ご利用時間】 16:00~23:30 6:00~9:00

周辺情報

  • 京都御所(一番近い入り口まで):当館→徒歩約8分
  • 平安神宮:当館→徒歩約17分
  • 本能寺:当館→徒歩約 9分